| Cập nhật ngày 30 - 5 - 2011 15:26:38 |
| Một số câu hỏi thường gặp về nghề nuôi Yến |
|
|
Những thắc mắc thường gặp nhất trong quá trình chúng tôi tư vấn cho hàng ngàn khách hàng |
|
Q: Các tỉnh nào có thể nuôi Yến được? Theo khảo sát của Trung tâm Yến sào Hoàng Yến Eka, hiện có tỉnh thành đang phát triển nghề nuôi Yến như sau: Thanh Hóa, Nghệ An, Hà Tĩnh, Quảng Bình, Đà Nẵng, Quảng Ngãi, Phú Yên, Bình Định, Khánh Hòa, Bình Thuận, Ninh Thuận, Bình Phước, Daklak, Tây Ninh, Lâm Đồng, Bình Dương, Đồng Nai, Bà Rịa – Vũng Tàu, TP HCM, Tiền Giang, Bạc Liêu, Cà Mau, An Giang, Trà Vinh và Kiên Giang Tuy nhiên không phải mọi địa điểm trại các Tỉnh nêu trên đều có thể nuôi chim Yến. Thường mỗi tỉnh có một vài điểm trong bán kính 5km có thể nuôi tốt. Qua quá trình tư vấn nhiều năm, hiện chúng tôi đã nắm được hầu hết các địa điểm tiến hành xây dựng được nhà nuôi Yến tới đơn vị cấp xã. Xin liên hệ trực tiếp để được tư vấn cho trường hợp của quý khách Q: Tôi nghe nói có thể xây dựng nhà rồi mua chim con về nuôi, điều này có thật không? Không thật. Công nghệ này chưa thành công ở trên thế giới cũng như Việt Nam. Hiện nay nghề nuôi Yến Việt Nam vẫn đang dùng hoàn toàn phương pháp dẫn dụ. Xin quý khách cảnh giác với những đơn vị tự nhận là có thể ấp trứng và nuôi chim như gà. Q: Tôi muốn làm thử vài chục mét vuông xem có kết quả rồi mới tiếp tục? Chúng tôi không khuyến khích làm thử với điều kiện không đảm bảo bởi những công trình như vậy thường không đem lại kết quả và làm nản lòng nhà đầu tư. Q: Vùng nào được coi là tập trung nhiều Yến sinh sống nhất Việt Nam? Có hai loại chim Yến: 1. Yến Hàng (Aerodramus Germanicus): Sống tại các đảo đá dọc bờ biển miền Trung Việt Nam như Nha Trang Bình Định, Hội An. Ngoài ra người ta còn phát hiện Yến hàng ở Cát Bà, Côn Đảo, Phú Quốc và Hòn Khoai 2. Yến tổ trắng (Aerodramus Fucifagus): Sống trong nhà tại các tỉnh thành như Thanh Hóa, Nghệ An, Hà Tĩnh, Quảng Bình, Đà Nẵng, Quảng Ngãi, Phú Yên, Bình Định, Khánh Hòa, Bình Thuận, Ninh Thuận, Bình Phước, Daklak, Tây Ninh, Lâm Đồng, Bình Dương, Đồng Nai, Bà Rịa – Vũng Tàu, TP HCM, Tiền Giang, Bạc Liêu, Cà Mau, An Giang, Trà Vinh và Kiên Giang. Ngoài ra còn một số tỉnh thành khác được cho là cũng có chim Yến nhưng Hoàng Yến Eka chưa tìm được địa điểm chính xác nên chưa chính thức công bố Q: Yến Hàng (hay còn gọi là Yến đảo) có về sống ở nhà không? Theo những xét nghiệm gen ADN gần đây nhất, đã có trường hợp Yến đảo về nhà tuy nhiên rất chậm và số lượng ít. Nhiều nhà Yến tại khu vực miền trung đã thất bại trong việc dẫn dụ Yến đảo về nhà Q: Có tin đồn những trung tâm tư vấn nuôi Yến như Hoàng Yến Eka có thể hấp dẫn Yến vào một căn nhà sau đó lại có công nghệ dụ đàn Yến này sang nhà khác cũng do họ tư vấn. Điều này có thật không? Không thật. Chúng tôi không có công nghệ đó. Và nếu có cũng không làm vì đó là vi phạm tính đạo đức của nghề. Q: Tôi muốn tìm hiểu nghề nuôi Yến từ Eka, phải làm thế nào? Chúng tôi luôn chào đón và sẵn sàng cũng cấp thông tin miễn phí cho những người muốn tìm hiểu về nuôi Yến trong nhà bằng những cách sau: 1. Website: www.ekavietnam.com 2. Điện thoại: 0989 326868 gặp Mr Hiển 3. Email: info@yensaohoangyen.com 4. Tư vấn trực tiếp: Tại Văn phòng Trung tâm Yến sào Hoàng Yến Eka. Xin gọi điện để hẹn trước Q: Khóa học nuôi Yến trong nhà được tổ chức vào thời gian nào, tại đâu và phí tham dự như thế nào? Hoàng Yến Eka tổ chức khóa học hàng tháng hoặc theo yêu cầu về thời gian của khách hàng. Khóa học được tổ chức tại văn phòng Trung tâm Yến sào Hoàng Yến Eka tại TP HCM trong thời gian 2 ngày. Phí tham dự là 900USD/khóa/người và tổ chức khi có 3 học viên trở lên Q: Hiện nay (Tháng 06/2011), Hoàng Yến Eka đã tiến hành xây dựng bao nhiêu nhà Yến trên khắp lãnh thổ Việt Nam? Hơn 500 căn theo ba phương pháp: 1. Tự bỏ vốn đầu tư 2. Hợp tác đầu tư 3. Chuyển giao công nghệ Để biết chi tiết xin xem thêm phần Bất động sản Yến Q: Chi phí xây dựng một ngôi nhà Yến là bao nhiêu? Chi phí xây dựng nhà Yến gồm 3 phần: 1. Đất đai: Tùy thuộc vào giá đất từng vùng 2. Xây nhà thô: Dao động theo giá xây dựng từng vùng. Nhưng nói chung dao động từ 1,8tr – 2,3tr/m2 mặt sàn. Nhà Yến không cần sơn, trang trí hay các chi tiết phức tạp như nhà ở. 3. Chi phí tư vấn, thiết bị, lắp đặt và bảo hành trọn gói: Khoảng 700.000/m2 Xin quý khách cẩn thận với những công ty xây dựng bỏ giá thầu quá rẻ. Gần đây có nhiều nhà nuôi Yến ở Cần Giờ và các tỉnh phía Nam đã bị nứt gãy và nghiêng vì nhà thầu rút ruột công trình để cắt giảm giá đấu thầu. Ngoài ra có một số nhà tư vấn đưa ra giá lắp đặt thiết bị thấp bằng cách cắt giảm chất lượng vật tư và lắp thiết bị thưa hơn so với yêu cầu. Q: Gia chủ cần phải có kỹ thuật như thế nào để nuôi Yến, và họ cần trang bị kiến thức đó trong bao lâu trước khi thực sự bắt tay vào nuôi Yến? Gia chủ cần phải được dạy nghề từ chuyên gia thật sự có kinh nghiệm. Hiện nay ở Việt Nam có nhiều người tự xưng là chuyên gia nuôi Yến, thậm chí tự xưng đã học nuôi Yến ở nước ngoài hàng chục năm. Gia chủ nên đến thăm quan mô hình thật sự của họ xây dựng lên và hấp dẫn được chim (Không phải mô hình có chim bay vào một cách tự nhiên). Học nuôi Yến không cần nhiều hơn 3 ngày, nhưng kinh nghiệm sẽ tích lũy theo thời gian trải nghiệm thực tế. Nếu không chắc chắn và không muốn rủi ro gia chủ nên thuê tư vấn. Q: Thuê chuyên gia nước ngoài hay trong nước. Chuyên gia nước ngoài thường có những thiết bị và trải nghiệm mới. Chuyên gia trong nước thường hiểu rõ các điều kiện thổ nhưỡng và khí hậu cũng như các kinh nghiệm thực tiễn trong nước. Ngoài ra chi phí cũng là điều cần phải cân nhắc. Hoàng Yến Eka có cả các chuyên gia trong nước, Indonesia và Thailand theo yêu cầu quý khách Q: Tôi nên chọn thanh làm tổ nào? Có nhiều loại thanh làm tổ: · Gỗ trong nước · Gỗ nhập khẩu · Nhựa gỗ (Hợp chất giữa nhựa và gỗ) · Bê tông Xin gọi điện để được tư vấn Q: Những lưu ý về an toàn trong nghề? Hai người bạn của chúng tôi tại Sông Đốc – Cà Mau và Nha Trang – Khánh Hòa đã gặp tai nạn trong quá trình xây dựng và khai thác để lại những thương tật rất nặng nề. Nghề nuôi Yến liên quan đến việc leo trèo và những hoạt động ở độ cao lớn. Xin lưu ý trong quá trình thực hiện để tránh những chuyện sinh nghề tử nghiệp. Một số kinh nghiệm của chúng tôi như sau: · Phải có lan can các lối đi, sân thượng và cầu thang trong nhà yến · Phải có dàn giáo và thiết bị khai thác chuyên dùng · Phải có hệ thống chiếu sáng trong nhà Yến phòng khi cần đến · Lỗ ra vào đặt ở vị trí có thể đứng an toàn để lắp đặt trang thiết bị kể cả phía trong và phía ngoài nhà Yến · Không cho người không có kinh nghiệm thao tác trong nhà yến Q: Những vấn đề an ninh của nhà nuôi Yến? Nhà nuôi yến là một tài sản lớn. Đặc biệt khi chim đã làm tổ nhiều. Gần đây Hoàng Yến Eka thường có một số người đem yến đến bán mà dựa trên số lượng cũng như cách khai thác chúng tôi biết đây là hàng ăn cắp. Một số lưu ý để quý khách bảo vệ căn nhà của mình: · Nên có người bảo vệ tin tưởng · Nên lắp đặt hệ thống camera kết nối Internet và báo động hồng ngoại · Nên lắp đặt cửa sắt kiên cố. Một mô hình chúng tôi đang áp dụng thành công hiện nay là các khu nuôi Yến tập trung được đầu tư bởi một nhóm người nuôi với chi phí bảo vệ, bảo trì được phân chia nên giảm rất nhiều. Q: Bao lâu thì nên thu hoạch một lần? Tùy vào mùa và số lượng chim trong nhà quý khách. · Với những nhà còn ít chim (Dưới 300 con): Chưa nên khai thác, tốt nhất ta nên dưỡng đàn · Trong mùa sinh sản: Không nên khai thác, hãy đợi cho chim non biết bay Kinh nghiệm chúng tôi thường khai thác tỉa. Tức là khai thác ngay khi chim non đã bay khỏi ổ. Phương pháp này đòi hỏi phải tới nhà nuôi rất thường xuyên tuy nhiên an toàn nhất do bảo vệ được chim và tận dụng tối đa cơ hội khai thác tổ trước khi cặp chim khác đẻ trứng vào tổ cũ. Nhà nuôi Yến thành công nhất của chúng tôi được khai thác sau mỗi 15 ngày Q: Nuôi Yến có lợi gì cho môi trường? Nuôi Yến là một phương pháp tự nhiên để tạo ra sự cân bằng sinh thái, bảo vệ mùa màng. Dịch rày nâu có thể khiến Việt Nam không thể xuất khẩu gạo được trong năm 2007. Tâm dịch chủ Yếu tại Đồng bằng Sông Cửu Long. Một con chim Yến có thể ăn hàng ngàn con rầy mỗi ngày (50% lượng thức ăn của chúng). Ngoài ra Yến còn ăn nhiều loại côn trùng có hại cho cây trồng khác. Q: Yến có bị nhiễm cúm gia cầm không? Không, chưa có bằng chứng trên thế giới cho thấy chim Yến bị cúm gia cầm Q: Yến đã vào ở một nhà, mùa sau chúng có chuyển sang căn nhà khác không? Chỉ có chim non mới tập bay mới chuyển sang nhà khác ở nếu chúng thấy có điều kiện thuận lợi hơn. Một khi chim đã làm tổ trong căn nhà, chúng sẽ không đi trừ khi căn nhà này sập hoặc cháy. Kinh nghiệm của chúng tôi khi tiếp quản nhà Yến là rạp hát Hòa Bình ở Quảng Ngãi đã cho thấy điều này. Đàn chim ở đây bị phá, phun thuốc trừ sâu và bắt hàng ngàn con đem làm thịt nhưng chúng cũng không di chuyển đi nơi khác. Sau khi Hoàng Yến Eka tiếp quản căn nhà này đàn chim đã tăng trưởng rất nhanh chóng. Q: Chim Yến làm tổ mấy lần mỗi năm?
Chim thường làm tổ sau mùa mưa bắt đầu vì đây là thời điểm có nhiều côn trùng làm thức ăn nhất. Q: Một nhà Yến thường rộng bao nhiêu? Từ 50 – 2000 m2. Có thể lớn hơn nhưng nên chú ý đến yếu tố hiệu quả kinh tế. Không nên làm nhà Yến nhỏ hơn do không đảm bảo yêu cầu kĩ thuật Q: Mua sản phẩm Yến sào của Hoàng Yến Eka ở đâu? Hoàng Yến Eka bán sản phẩm Yến sào nguyên chất với thương hiệu Hoàng Yến. Các Showroom trực thuộc Trung tâm: TP HCM: 1. 173 Lê Thánh Tôn, Q.1, TP HCM. Tel: 08 38237 990 2. 87 Nguyễn Văn Trỗi, P.12, Q. Phú Nhuận, TP HCM. Tel: 08 3927 4171 3. 432 Nguyễn Tri Phương, P.4, Q. 10, TP HCM. Tel: 08 3997 9523 4. 6 Bis CMT8, Q.1, TP HCM. Tel: 08 3823 0136 5. 306 Đường số 31, Khu C, KĐT An Phú An Khánh, Q.2, TP HCM, Tel: 08 6281 3581 Hà Nội: 26 Phố Huế, Q. Hoàn Kiếm, Hà Nội. Tel: 04 3944 9609 Vũng Tàu 236 Ba Cu, TP Vũng Tàu. Tel: 064 3543672 |