| Cảnh báo yến sào giả ở Nha Trang |
 Theo nhận định chuyên môn, yến sào giả có thể được làm từ agar, tinh bột, lòng trắng trứng, Na2CO3 (một loại xút dùng để tẩy agar) và một số hợp chất chưa rõ nguồn gốc |
| Mùa xuân trên đảo yến |
 “Cứ mỗi tiết Xuân vọ là từng đàn chim yến ríu rít bên nhau, chúng tượng trưng cho tình yêu chung thuỷ, không một loài nào có thể thuỷ chung bằng loài chim yến. Mùa Xuân là mùa tình yêu của yến, cả đàn cứ chao liệng quanh hang tìm đôi tìm cặp. Chúng bay lượn suốt cả ngày như thế không mọi mệt, quên ăn, tíu tít bên nhau như vui vầy duyên mới… |
| Bí ẩn của loài chim yến |
 Yến sào là một thứ đặc sản của tự nhiên được con ngưọi khai thác từ khoảng thế kỷ 16. Tổ yến là sản vật quý hiếm, đồng thọi lại là vị thuốc được các danh y phương Ðông tôn vinh như một loại thần dược đầy bí ẩn mà con ngưọi đến nay vẫn chưa hiểu được vì sao... |
| Cù lao Chàm: Dân dã mà hấp dẫn |
 Cù lao Chàm có khí hậu quanh năm mát mẻ, hệ động thực vật phong phú, đặc biệt là nguồn hải sản và nguồn tài nguyên yến sào |
| Yến Việt Nam, bao giọ mới vào nhà |
 Một Kg Yến sào được bán trên thị trưọng quốc tế với giá từ USD 1800 đến 2300. Ðây được coi là một thứ vàng trắng, một loại thực phẩm và thuốc chữa bệnh cao cấp mà cung chưa bao giọ đáp ứng đủ cầu trên thị trưọng quốc tế. |
 Các tin khác |
| << Trang trước Trang tiếp >> |