GIỚI THIỆU TRUNG TÂM YẾN SÀO HOÀNG YẾN EKA TRUNG TÂM YẾN SÀO HOÀNG YẾN EKA là nơi đầu tiên và hàng đầu ở Việt Nam nghiên cứu và ứng dụng "Công nghệ nuôi chim yến trong nhà lấy tổ" từ năm 2004. Công trình nghiên cứu này được Bộ KHCN vinh danh ĐIỂN HÌNH SÁNG TẠO VIỆT NAM năm 2007.
Chúng tôi đã xây dựng và sở hữu căn nhà nuôi Yến Đầu tiên và Thứ 3 của Việt Nam. Sau 7 năm phát triển công ty đã xây dựng đội ngũ 150 chuyên gia và công nhân kỹ thuật, thực hiện hơn 500 công trình nhà nuôi yến tại ba nước Việt Nam, Thailand và Cambodia.
Được quản lý bằng tiêu chuẩn ISO 9001-2008, chúng tôi là đơn vị duy nhất tại Việt Nam thực hiện quy trình khép kín từ Nuôi trồng, Thu hoạch, Chế biến, Phân phối và Phục vụ tại nhà hàng cho các sản phẩm từ tổ yến.
Các sản phẩm, dịch vụ tại Hoàng Yến Eka:
1. Cung cấp vật tư, thiết bị, tài liệu nuôi và chế biến Yến sào 2. Nhận thầu trọn gói, thiết kế, tư vấn các công trình đầu tư nhà nuôi yến 3. Tổ chức các khóa học chuyên sâu, tham quan học hỏi, hội thảo chuyên ngành tại Việt Nam và Indonesia. 4. Cung cấp sỉ tổ yến nguyên liệu 5. Bán lẻ sản phẩm tổ yến 6. Nhà hàng Yến sào, Vi cá
Ðôi nét về Eka Walet Indonesia Eka Indonesia gồm nhiều chi nhánh hoạt động trong những lĩnh vực khác nhau như Eka Farma, Eka Poultry, Eka Offset và đặc biệt là Eka Walet chuyên cung cấp thiết bị và giải pháp kĩ thuật nuôi Yến trong nhà. Từ hàng trăm năm trước nghọ nuôi Yến đã nhen nhóm ở Indonesia từ những căn nhà Yến vào ở một cách tự nhiên. Tuy nhiên năng suất cũng như sản lượng không thể phát triển bởi tâm lý giấu nguồn lợi và sự thiếu chủ động của con người trong việc tạo ra những căn nhà nuôi Yến theo ý muốn.
Bằng việc nghiên cứu hơn 600 căn nhà Yến, tiến sĩ sinh vật học E. Nugroho với sự trợ giúp của Tiến sĩ When Drato đã từng bước hoàn thiện công nghệ nuôi Yến trong nhà giúp con ngưọi có thể chủ động hấp dẫn đàn Yến vào nhà trại. Bước đột phá trong nghề nuôi Yến được tính bằng cột mốc đầu tiên là hội nghị những người nuôi Yến Indonesia được tổ chức tại Yoyakata với trên 400 người tham dự. Tiến sĩ Nugroho được bầu làm chủ tịch Hội những người nuôi Yến Indonesia với hơn 3000 hội viên. Từ đó đến nay hàng ngàn người đã tham dự các khóa học nghề nuôi Yến tại các trung tâm của Eka tại Indonesia, Malaysia và Việt Nam. Có thể nói nghề nuôi Yến ở Ðông Nam Á phát triển như hiện nay đem lại lợi ích cho nhiều quốc gia có phần đóng góp rất lớn của ông.
CÂU CHUYỆN HOÀNG YẾN"Đừng cho con tiền, hãy cho con những quấn sách về Yến sào" Câu chuyện bắt đầu từ năm 2004 khi anh Lê Danh Hoàng còn là một sinh viên đại học với việc làm thêm là hướng dẫn viên du lịch. Hoàng là hướng dẫn viên của Tiến sĩ Elisa Nugroho – ông tổ của nghề nuôi Yến thế giới khi ông bà sang Việt Nam để tìm một Cty để có thể phát triển nghề Yến. |
